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食品服务行业ERP系统-SAP Business One成功客户案例 帕斯嘉食品添加剂公司

SAP Business One永远在路上,助力每一个“用心工作”的你
 
  1908年的一天,在丹麦帕斯嘉庄园到访了一位寻找“美丽的栖身之所”的企业家。仿佛冥冥之中,这里童话般的宅邸和海岸线美景深深吸引了他。这位企业家就是Einar Viggo Schou,他发明了全球首款商业乳化剂——帕斯嘉乳化油,也是在这个美丽的丹麦庄园,他迈出了帕斯嘉创建全球化食品乳化剂及稳定剂制造商的第一步。
 
  说到这里不得不提,大家千万不要谈食品添加剂色变,食品添加剂不是非法添加剂,是在符合相关标准小计量应用在食品中的人工合成或天然物质,被誉为“现代食品工业的灵魂”,主要提供防止变质、保持营养、方便供应的作用。没有食品添加剂的世界,可能你连牛奶也喝不到了哦。
 
  现在,帕斯嘉的名字已经成为了糖果巧克力、乳制品、冰淇淋、烘焙、人造奶油等食品行业乳化剂和稳定剂制造及应用的代名词,为全世界追求美好生活的人们提供更美味、安全、营养的食品提供保障。在美丽的地方做美丽的事情,每一口新鲜牛奶,每一勺美味的甜点,都饱含着日复一日匠心般的专注。100多年来,帕斯嘉始终践行“用心做事”,依靠自身过硬的专业能力活跃在全球100多个国家地区。所有的帕斯嘉工厂都经过FSSC 22000认证,帕斯嘉更是被知名咨询公司Bisnode评为AAA级。

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  2007年,帕斯嘉来到中国,创设子公司——帕斯嘉(上海)食品添加剂有限公司,作为全球主要应用中心之一。在中国,帕斯嘉除了制造投放中国市场的产品,更是为产品制造商们带来了应用研发和功能性检测的专业服务,定位为半生产半贸易的食品服务企业。发展十几年以来,帕斯嘉在中国一步一个脚印,已然成为重要的食品添加剂供应商,累计客户超100,其中大中型客户达四成。
 
  随着生活水平的不断提高,我们对食品健康和多样性的要求也在不断提升,比如你一定好奇怎样更完整地保留乳制品的营养元素,怎样降低冰淇淋的脂肪含量,如何在食品工业制造流程中更大限度中地保证食品各项品质……帕斯嘉一键打包。作为供应链中的重要一环,如何最优化上游原材料的利用和和下游制造商的供应,是帕斯嘉(上海)在发展过程中“幸福的烦恼”。
 
  从系统入手全流程优化管理,第一时间抓住痛点,用成熟的系统模块解决问题,上海达策团队通过半小时的沟通就打动了帕斯嘉丹麦CTO,及中国CEO、CFO,一拍即合。SAP Business One从生产源头即进行信息传导,将数据贯通在采购、仓储、销售、财务等各个部门,一方面提高了生产贸易效率,另一方面提高了企业运营管理效率。
 
  •  生产贸易方面,作为一个食品服务企业,更重要的就是保证产品质量,其中更大程度地保证原料的新鲜和成品的高效流转是重中之重。但是产品原料的管理又非常复杂,一度困扰着帕斯嘉(上海)的运营管理。首先,原材料的采购时间不一,起对应的保质期不同;其次,原材料的采购来源不同,导致其单位成本不同;再次,原材料不间断使用,其存量单位数动态变化。如上种种,都对生产效益最大化及成本核算带来极大困难,随着业务的不断扩展,人工核算已经无法满足需求。
 
SAP Business One的引入,直接地改变了这一现状。通过原材料数据多维度录入和贯通,可以实时显示各个批次产品的仓储及流转情况。实时反映产品的数量、保质期情况、成本,便于精细化管理存货使用和库位划分,为原材料和产品的制造出库提供更精确的数据支持,同时减少人工核算工作量和对应的人工差错。
 
  •  企业运营管理方面,SAP Business One通过完善的订单系统模块,协助完成部门与部门的信息和数据传输,减少人力核对,整体审批流程效率提高50%。在财务处理上,通过集成模板报表功能以及定制化报表需求,大大节省工作量:日常重复性凭证繁琐度下降50%,各项数据实时显示,提高企业运营状况的报表制作,便于管理层进行分析决策。快人一步,决胜千里。
 
有了SAP的助力,让帕斯嘉(上海)的生产运作更加智能高效,管理决策更加精准迅速,更重要的是,为食品的新鲜可口提供了有力保障,在“用心工作”的企业宗旨上更进一步。 帕斯嘉(上海)也有信心通过与SAP的合作,在信息化管理上越走越好,继续探索在财务、仓储、销售等各个环节的精准化管理,引入完善信息系统的各项功能。